Cómo limpiar una freidora

Jun 17, 2024

Las freidoras son atractivas porque pueden reducir la tarea de cocinar a la mitad; Ensucian menos platos y al mismo tiempo cocinan en menos tiempo. Aunque hemos descubierto que las freidoras pueden ser una excelente herramienta de cocina (tienen un tamaño compacto, cocinan rápido y pueden ser más accesibles para personas con ciertas discapacidades), limpiarlas sigue siendo un proceso molesto (como ocurre con cualquier electrodoméstico). Limpiar una freidora no es diferente a limpiar cualquier otro utensilio de cocina; tal vez un poco peor, según el diseño de la canasta y si los elementos calefactores se salpican de grasa. Para que la limpieza sea lo más fácil posible, hágala cada vez que use su freidora.

Aunque algunas freidoras tienen cestas que se comercializan como aptas para lavavajillas, prolongarás la vida útil de tu máquina lavando la cesta a mano después de cada uso. Esto evita que la grasa y los residuos de comida se acumulen en las grietas de la máquina y causen problemas a largo plazo. También ayuda a prevenir daños al revestimiento antiadherente.

Le llevará 10 minutos limpiar su freidora si la limpia regularmente después de cocinar.

Debe limpiar su freidora tan pronto como esté fría al tacto después de cocinarla. Y sí, cada vez que lo usas (lo siento). Si se ha acumulado una gran cantidad de aceite residual de la comida en el fondo de la canasta, límpielo con una toalla de papel o viértalo en un frasco para desecharlo antes de que se enfríe y solidifique; una vez que eso sucede, se vuelve mucho, mucho más difícil de limpiar.

La canasta en sí es fácil de limpiar: con una esponja o un paño no abrasivo humedecido con agua caliente y un poco de jabón, limpie el fondo, los lados y la bandeja extraíble (si corresponde) y enjuáguelo con agua fría. Tenga cuidado de no frotar demasiado fuerte y evite cualquier herramienta de limpieza que tenga cerdas o bordes ásperos, como un cepillo para platos o un estropajo; muchas cestas de freidora están cubiertas con una capa antiadherente que se puede quitar fácilmente si no le importa. para ellos adecuadamente. Muchas cestas de freidora están etiquetadas como aptas para lavavajillas, pero no recomendamos ponerlas en el lavavajillas por razones de longevidad, ya que un ciclo duro o empujones contra otros platos podrían dañar el revestimiento antiadherente.

Una vez que la freidora desenchufada se enfríe por completo, limpie bien la cámara de calentamiento (incluido el elemento calefactor) con un paño húmedo y tibio (sin jabón) para asegurarse de que no se le peguen residuos ni aceite. Una acumulación de suciedad en el interior puede provocar que la freidora humee y que su rendimiento disminuya con el tiempo. Asegúrese de secar bien la máquina con un paño suave cuando haya terminado.

Si tiene un momento humano y espera demasiado para limpiar su freidora, entonces encuentre trozos de suciedad adheridos a ella, no entre en pánico y no use herramientas afiladas o ásperas para tratar de rasparla. Si la suciedad está pegada al interior de la máquina, haga una pasta con bicarbonato de sodio y agua y repase las manchas con una esponja no abrasiva hasta que desaparezcan. Luego limpie el interior con agua tibia y séquelo por completo. Si la comida se pega a la canasta, simplemente sumérjala en agua tibia durante 10 minutos antes de volver a frotarla con una esponja jabonosa.

Es molesto admitirlo, pero limpiar su freidora es mucho más fácil si lo hace después de cada uso. Sólo un poco de agua tibia, una esponja suave y jabón deberían ser suficientes.

Este artículo fue editado por Marguerite Preston, Brittney Ho, Amy Koplin y Sofia Sokolove.

Caira Blackwell

Caira Blackwell es redactora de Wirecutter y cubre el sueño y los colchones. Su trabajo se publicó anteriormente en las revistas Okayplayer, The Knockturnal y Nylon, y su libro A Lullaby for the End of the World está disponible en Amazon.

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